Blog
Bilim İnsanları İspatladı: Kokoreç Gerçek Bir Mutluluk Kaynağı
10.12.2018 00:00:00
Araştırmanın öncülerinden İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü Radyasyon Onkolojisi Bölümü Öğretim Görevlisi Dr. Yavuz Dizdar’ın açıklamalarına göre kokoreç vücutta ciddi miktarda serotonin hormonu salgılanmasına yardımcı oluyor.
Serotonin hormonunun insana mutluluk, canlılık ve zindelik hissi verdiğini, eksikliğinde ise depresyona yol açtığını belirten Dr. Dizdar, kokoreçin ciddi bir serotonin tetikleyicisi olduğunu söylüyor: “Bağırsak ve beyin en büyük serotonin kaynağıdır. Azaldığı takdirde depresyon meydana geliyor zaten. Kokoreç bütün alerjilere etki edecek kadar fayda sağlar. Yani uyumla ilgili ne kadar sorun varsa ona etki eder”
Diğer İçerikler
